相信大家对高血糖这种疾病应该不陌生。它是很常见的一种内分泌疾病，出现了高血糖之后人们的身体会有不适的症状，严重的会影响到人们的身体健康，这个时候要怎么办呢?能够引起人们高血糖的原因非常多，大家要控制饮食，吃什么好呢?下面会有详细的介绍。

　　高血糖怎么办

　　1、平时控制甜食摄入量

　　要知道身体中的高血糖主要是因为食物中的糖和淀粉带来的，大家在平时吃的食物中含糖量越高，那么血糖上升的几率就会越大，如果说人们在平时想要将血糖控制好，此时就必须要控制甜食的摄入量，大家在平时要尽量少吃或者不吃这类食物。

　　发现自己有高血糖的情况，在平时大家一定要戒掉吃甜食的坏习惯，这一点对于普通人来说也是一样的，能够有效的预防糖尿病的发生。像是米饭、馒头、面条、马铃薯等这类食物当中含有的淀粉比较多，会在人体内转化为糖，所以大家要少吃。

　　2、主食用蔬菜和杂粮代替

　　高血糖的人在平时要注意自己的饮食，主食方面就不要选择大米饭、馒头这些食物，此时人们可以选择蔬菜和杂粮的结合，要知道这些食物到了身体中，升糖的速度比较慢，大家在平时也需要保证主食的种类丰富，少吃精白米和精面粉制作成的食物。

　　3、掌握正确的烹饪方法(粗比细好)

　　正常情况下加工的越精细的时候到了肚子里面消化的速度越快，餐后血糖升高的速度就越快，那些不需要经过精细烹饪的食物，吃了之后反而能够维持血糖在一个很好的水平，这也是让大家吃粗粮的原因。

　　4、适当进行体育运动

　　不管您有没有生病，平时经常运动对身体肯定是有好处的，对于很多糖尿病患者来说，要想控制好血糖，运动是必不可少的，将体内的糖分通过运动消耗掉，不变成血糖。适当的运动是可以降低血糖的，特别是刚吃完饭不要坐在那里，要走走晃晃。

　　高血糖的原因

　　1、平时不良的生活环境会导致出现高血糖，现在大部分的年轻人都是喜欢吃肯德基等快餐，不喜欢吃蔬菜和水果，长期的饮食习惯就会导致血糖偏高。处于空气负离子的比较低的环境里面，会导致人体摄取的负氧离子不足，导致出现高血糖。

　　2、身体上的其他疾病也会引起高血糖冠心病等与高血糖有很密切的关系的，所以一旦确认了是高血糖，应该尽快的清楚是什么原因引起的高血糖，这样才可以对症治疗，才能够做好预防和治疗。

　　4、情绪或者是精神上的压力比较大，情绪的起伏波动比较大，就会导致身体中的某些器官功能不能正常的发挥，就会导致身体里面的环境紊乱，从而会导致血糖升高，经常性的好吃懒做，会导致胰岛素不能有效的发挥作用，会导致身体里面的血脂肪增加，加重血糖高。

　　高血糖吃什么

　　1、萝卜

　　萝卜的每一部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多，萝卜中段含糖量较多，质地脆嫩，可切成丁做沙拉，切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选。

　　2、毛豆

　　毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑功能，含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低，对糖尿病心血管病人很有好处。

　　3、魔芋

　　很多血糖高的人都容易吃晚饭后血糖升高，也就是餐后血糖高，如果能够经常吃魔芋，就会控制餐后血糖的升高。减轻胰岛的负担。

　　4、洋葱

　　味甘，辛，性微温，与葱，蒜性味相近，具有健胃，增进食欲，行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。每餐可炒食1个葱头，每天2次，炒时以嫩脆为佳，不可炒过。经常食用不仅能帮助糖尿病患者减轻饥饿感，也有降血糖作用。

文章来源：《中华疾病控制杂志》 网址: http://www.zhjbkzzz.cn/zonghexinwen/2021/0315/717.html

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